Introducere
Cu totii iubim inghetata, mai ales pe timp de vara, cand este atat de racoritoare si delicioasa. Dar cine a inventat aceasta minunata delicatesa?
Istoria inghetatei
Se crede ca inghetata a fost inventata in China antica, unde regele Tang al Dinastiei Shang a savurat un desert rece din fructe si miere. In Egiptul antic, faraonii savurau un fel de inghetata facuta din suc de fructe si miere. Totusi, inghetata moderna a devenit populara in Italia in secolul al XVI-lea.
Inventatorul oficial
Desi originea exacta a inghetatei ramane un mister, inventatorul oficial este considerat Filippo Lenzi, care a deschis prima gelaterie din Napoli in 1686. Lenzi a adaugat lapte in inghetata si a introdus diverse arome, ceea ce a facut inghetata cunoscuta pe intreg teritoriul Italiei.
Inghetata in lume
Astazi, inghetata este una dintre cele mai populare delicatese din lume, fiind consumata in aproape fiecare tara. Statele Unite consuma cea mai mare cantitate de inghetata, urmate de China si India.
Concluzie
Indiferent de originea sa, inghetata ramane o delicatesa iubita de toata lumea. Fie ca o savuram pe plaja sau intr-o gelaterie eleganta, aceasta delicatesa racoritoare ramane un simbol al placerii si rafinamentului.
